Kamruddin - Pasta de Albaricoque - Postres y Batidos - 400 gr

Kamruddin, pasta de albaricoque.

Producto muy usado en el mundo árabe. Tiene múltiples usos, desde snack para picar hasta deliciosos batidos.

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Descripción

Kamruddin, pasta de albaricoque.

Producto muy usado en el mundo árabe. Tiene múltiples usos, desde snack para picar hasta deliciosos batidos.

Aquí una receta para hacer un batido:

Ingredientes:
- Pasta de kamruddin 400g
- Agua 1,5 l
- Azucar 5 cucharadas postre (o según gusto)
- Agua de Azahar 2 cucharadas de postre (disponible en la web).

Preparación:
1- Cortar la pasta en trozos pequeños de 1-2 cm.
2- Poner en una jarra agua caliente, no tiene que hervir y dejar durante una hora hasta que se desaga. Remover cada 15-20 min.
3- Batir durante 1 minuto aprox.
4- Añadir el agua de azahar.
5- Dejar enfriar.
La textura debe ser como batido de mango.
Formato: tableta de 400 gr.
Composición: albaricoque, azúcar, glucosa, aceite de oliva y conservante E220
Detalles del producto
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